韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.痛风是一种由于尿酸盐结晶沉积在关节中引起的炎性疾病,其主要原因是高尿酸血症。控制饮食中的嘌呤摄入可以帮助降低尿酸水平,减轻痛风症状。
2.大葱属于低嘌呤食物,每100克大葱仅含有约3毫克的嘌呤。与高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜)的嘌呤含量相比,大葱并不会显著影响尿酸水平。
3.大葱富含维生素C和纤维,有助于增强免疫系统和促进肠道健康。适量食用不仅不会加重痛风,反而可能带来健康益处。
在饮食中,痛风患者应注重整体饮食结构而非单一食材,尽量避免高嘌呤食物,多饮水,以促进尿酸排泄,同时保持健康的生活方式。