武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.婴儿通常在6个月到8个月大时,可以开始尝试固体食物,包括鱼类和贝类。在此之前,应以母乳或配方奶为主要营养来源。
2.虾仁是一种优质蛋白质来源,富含锌、铁和维生素B12,对婴儿的生长发育有益。甲壳类海鲜也是常见的过敏原,首次引入时应观察婴儿是否出现过敏反应,如皮疹、呕吐或呼吸困难等。
3.食用前必须彻底煮熟冷冻虾仁,以消除潜在的细菌和寄生虫。烹饪后应捣碎或切成小块,以防止窒息风险。
4.冷冻虾仁应妥善存储。解冻后立即使用,不可再次冷冻,以免影响食物安全。
在确保虾仁充分煮熟且没有过敏迹象的情况下,婴儿可以安全食用。在引入任何新食物时,保持警惕并注意婴儿的反应。