武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质来源:可以选择低致敏性的蛋白质来源,如羊肉、猪肉或经过水解处理的特殊配方奶粉。这些食物提供了充足的氨基酸,有助于肌肉和组织的生长。
2.健康脂肪:若对坚果不过敏,可以适量添加如杏仁黄油等富含脂肪的食物。牛油果是另一种安全且营养丰富的脂肪来源,可促进宝宝的脑部和身体发展。
3.碳水化合物:米饭、燕麦和土豆等是较为安全的碳水化合物来源。这些食物能为宝宝提供持续的能量,并支持健康的体重增加。
4.水果和蔬菜:挑选那些宝宝不过敏的水果和蔬菜,比如香蕉、南瓜或胡萝卜,以提供维生素和矿物质,这些是增强免疫系统的重要营养素。
5.补铁食物:由于宝宝可能会因过敏限制某些食品而缺乏铁,选择富含铁的食物如红肉及强化铁的谷物产品十分重要。这样的选择能有效预防贫血并支持体重增长。
确保过敏宝宝的饮食结构中没有他们已知的过敏源,并定期与儿科医生或注册营养师沟通以调整饮食方案。随着宝宝的成长,密切关注其过敏状况的变化,同时优化饮食方案以满足其营养需求。