芙蓉花可以吃吗

2024-11-25
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杨宁副主任医师

南京脑科医院 中医科

病情分析:芙蓉花是可以食用的,具有丰富的营养价值和一定的药用功效。

1.营养成分:芙蓉花含有丰富的维生素C、蛋白质和多种矿物质,有助于增强免疫力和滋养肌肤。

2.药用价值:芙蓉花在中医中被认为具有清热解毒、润肺止咳的作用,可用于缓解感冒咳嗽等症状。

3.食用方法:芙蓉花常被制作成凉拌菜、汤品或茶饮,使用前应彻底洗净以去除杂质。

某些人群可能对芙蓉花过敏,食用前需谨慎。

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