沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.百合的成分:百合含有多种生物活性成分,如苷类、甙类、生物碱等,这些成分具有抗炎、抗氧化作用,有助于减少体内尿酸生成。
2.食用方法:每天可以食用30-50克新鲜百合,或5-10克干燥百合泡水饮用。可以将百合煮粥、炖汤或制作甜品,以增加食用的多样性。
3.饮食控制:避免高嘌呤食物如红肉、海鲜和某些豆类,增加蔬菜、水果的摄入量,多喝水以促进尿酸排泄。
4.运动与生活习惯:规律的有氧运动,如快走、慢跑,每周至少150分钟;保持良好的作息,避免熬夜,提高身体代谢功能。
尽管百合对降尿酸有一定辅助作用,但效果因人而异。若有严重的高尿酸血症或痛风症状,应及时就医并按照医生指导进行治疗。