管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.高纤维食物:纤维素虽然对健康有益,但渍洋性结肠炎患者可能会对其敏感。应避免摄入如全麦面包、坚果、生蔬菜和水果等高纤维食物,因为它们可能导致腹泻、疼痛和胀气。
2.乳制品:许多渍洋性结肠炎患者对乳糖不耐受,乳制品中的乳糖可能会加剧症状。推荐减少或避免牛奶、奶酪和酸奶等含乳糖的食品。
3.辛辣食物:辛辣食物容易刺激肠道,引起腹泻和疼痛,应尽量避免食用辣椒、辣酱和其他辛香料。
4.油腻食物:油炸和高脂肪食物可能增加消化负担,加重症状。建议避免薯条、炸鸡、培根等油腻食品。
5.酒精和咖啡因:酒精和含咖啡因的饮料具有刺激性,会加重肠道症状,因此最好避免摄入。
6.糖醇:包括山梨醇和甘露醇等人工甜味剂,会引起腹泻和胀气,应避免食用相关产品,如无糖口香糖和无糖零食。
合理的饮食管理可以帮助控制渍洋性结肠炎的症状,减少发作频率。在制定饮食计划时,尤其是在尝试新的食物时,建议与医生或营养师沟通,确保饮食均衡且适合个人的健康状况。
