吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.润肺止咳:梨性寒,有清热降火的作用。通过煮熟后,可减少其寒凉性质,更适合脾胃虚寒的人群,同时能有效缓解因干燥或上火引起的咽喉疼痛和咳嗽。
2.生津止渴:熟梨煮水能够促进唾液分泌,缓解口干舌燥。不仅适用于干燥的气候环境,也有助于运动后补充体液。
3.润肠通便:梨中富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,缓解便秘问题。煮水后,其软化的果肉效果更加温和,适合消化功能较弱的人群。
4.清热解毒:梨被认为具有清热作用,煮水后可以更温和地帮助身体排出多余的热毒,对于轻微的发热或内火旺盛者可能有所帮助。
熟梨煮水虽好,但并非所有人都适用。例如,体质虚寒者应根据个人情况适量饮用,以免加重不适。同时,添加糖分时需适量控制,以避免摄入过多糖分对健康的不利影响。