魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.雪菜的热量相对较低,每100克雪菜大约含有14千卡的热量。对于减肥人士来说,这些低热量蔬菜能够帮助增加饱腹感而不摄入过多热量。
2.雪菜富含膳食纤维,每100克雪菜中大约含有2.6克纤维。膳食纤维有助于促进肠道蠕动,帮助消化,增强饱腹感,有利于体重管理。
3.去除重盐的雪菜可以减少钠摄入。高盐饮食与水分滞留、血压升高相关,因此减肥人士应注意控制盐分摄入以支持健康的减重过程。
适量食用去除重盐的雪菜可以作为减肥期间的一部分,但建议与其他健康食品搭配,并注意总热量摄入的平衡。