魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.高蛋白质摄入:增加瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品等富含优质蛋白质的食物,这有助于肌肉的恢复和生长。同时,蛋白质对血糖的影响较小,可以在不显著提高血糖水平的情况下帮助增重。
2.适量健康脂肪:增加如橄榄油、坚果、鳄梨等健康脂肪的摄入。这类脂肪能提供高热量,有助于增加体重,并且相对稳定血糖水平。
3.低GI碳水化合物:选择低血糖生成指数的碳水化合物,如全谷物、燕麦和豆类,它们能够缓慢释放能量,不会导致血糖快速上升。
4.规律进餐:保持一天三餐加两到三次健康零食的小餐模式,以确保持续的营养摄入,有助于体重管理并维持稳定的血糖水平。
5.监控血糖:定期检测血糖以了解身体对食物的反应,对于饮食调整至关重要。根据血糖变化情况,及时做出饮食调整。
通过精心设计的饮食计划,可以在控制血糖的同时实现健康增重。在进行任何饮食调整之前,应咨询专业医生或营养师,以制定个性化的方案。