魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.快速吸收的食物常指高升糖指数的食物。这些食物会迅速提升血糖水平,刺激胰岛素分泌。
2.胰岛素可以促进葡萄糖转化为脂肪储存,同时抑制脂肪分解,从而可能增加脂肪储存。
3.这些食物通常较少纤维,如果没有及时控制饮食量,易导致过量摄入热量。
4.饱腹感不足是因为快速吸收的食物在体内停留时间短,容易导致进食过多。
合理选择低升糖指数的食物、控制总能量摄入、增加膳食纤维摄入以及保持适度运动有利于维持健康体重。