徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进消化:生姜有助于消化,晚上饮用可帮助缓解胃胀、腹泻等问题。研究显示,每天摄入约1-2克生姜能够明显减轻胃肠不适。
2.减轻炎症:生姜含有大量的抗氧化剂和抗炎化合物,如姜辣素,有助于降低体内的炎症水平。一项研究表明,每天摄入2克生姜粉可以有效减少运动引起的肌肉痛。
3.调节血糖水平:一些研究发现,生姜可能有助于降低空腹血糖水平。根据一项研究,服用2克生姜粉末长达12周的患者,空腹血糖值平均下降了12%。
4.提升免疫力:生姜富含维生素C和镁等微量元素,这些都对增强免疫系统功能有帮助。长期饮用生姜水可以提高机体的抵抗力。
5.改善睡眠质量:生姜具有放松神经和减轻焦虑的作用。晚上饮用生姜水可能帮助提升睡眠质量,使人更容易入睡和保持深度睡眠。
过量摄入生姜可能导致胃灼热或口腔溃疡。建议每天的生姜摄入量最好控制在3-4克以内。对于孕妇和特定疾病患者,建议在饮用前咨询医生。