魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量控制:每100克烤制的鸡肉大约包含165卡路里的热量,适中摄入有助于控制每日总能量的摄入,从而达到减肥的效果。
2.蛋白质含量:鸡肉是高蛋白食物,每100克烤制鸡肉大约含有31克蛋白质。蛋白质对增加饱腹感、减少食欲和帮助塑造肌肉都有积极作用。
3.烹饪方式:烤制相比于油炸等方法,不需要额外使用大量油脂,能够降低脂肪摄入。选择不加糖或高热量调味料的简单烤制方式,能更加符合减肥饮食计划。
4.营养均衡:虽然鸡肉有助于提供蛋白质,但也需搭配其他富含纤维的蔬菜和全谷物食品,以确保摄入足够的维生素、矿物质和膳食纤维。
在减肥过程中合理控制份量,并结合多样化的健康饮食和规律的运动,有助于实现更好的减脂效果。