魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.燕麦:燕麦是一种高纤维食物,帮助控制食欲并提供持续的能量。每100克燕麦含有大约389卡路里的热量,并且含有良好的蛋白质和健康脂肪。
2.薯类:如红薯、紫薯等,富含膳食纤维和抗氧化剂。它们的热量较低,每100克红薯含有约86卡路里,是优质的碳水化合物来源。
3.全谷物:如糙米、藜麦等全谷物提供丰富的纤维和微量元素。糙米每100克含有约111卡路里的热量,藜麦则含有约120卡路里,两者均有助于延缓消化过程。
4.蔬菜:绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝以及十字花科蔬菜如西兰花、卷心菜等,热量极低,通常每100克仅含20-30卡路里,且含有大量的维生素和矿物质。
5.水果:选择低糖水果如柑橘类、浆果类,这些水果不仅热量低(每100克草莓约含32卡路里),还富含维生素C和抗氧化成分。
这些食物可以在减肥过程中帮助控制热量摄入,同时保证身体所需的营养。适当搭配这些食物,能够有效支持减肥目标并改善整体健康状态。