沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.奶酪:奶酪富含蛋白质和钙,每100克奶酪的热量通常在300-400千卡之间。选择低脂或脱脂奶酪可以减少脂肪摄入。奶酪中含有丰富的维生素A和B族维生素,有助于提高饱腹感。
2.坚果:坚果是优质脂肪、蛋白质和纤维的来源。每100克坚果的热量在500-600千卡之间。建议每日摄入一小把(约30克),这样既能获得营养益处,又不至于过量摄入热量。
3.面包:全麦面包相较于白面包,含有更多的纤维,有助于消化和增加饱腹感。每片全麦面包大约含有70-80千卡。选择全麦而非精制面包更为健康。
在减肥过程中,应注重食物的营养密度,合理搭配饮食,同时注意整体的热量摄入和平衡。