王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量密度:白糖的热量非常高,每克白糖含有约4千卡的能量。考虑到减肥目标是减少摄入的总热量,摄入白糖将显著增加每日热量摄入,不利于控制饮食和达到减肥目的。
2.血糖影响:白糖会迅速升高血糖水平,这可能导致胰岛素分泌增加。胰岛素是促进脂肪储存的激素,因此频繁摄入白糖可能导致更多脂肪积累。
3.营养缺乏:白糖几乎不含任何维生素或矿物质,是一种纯粹的糖分来源。长期摄入可能导致身体缺乏必要的营养,从而对健康产生负面影响。
对于正在减肥的人群而言,优先选择低热量、高营养密度的食物和饮料,有助于更好地管理体重和保持身体健康。