王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.白糖的热量:每克白糖大约含有4千卡的热量。在日常饮食中,白糖通常被添加到各种食品和饮料中,可能导致额外热量摄入。如果不注意控制,很容易超出每日建议的热量摄入范围。
2.能量密度与饱腹感:白糖属于高能量密度食物,其热量相对较高但饱腹感较差。长期食用高能量密度食品可能导致总热量摄入增加,进而影响体重管理。
3.血糖及胰岛素:白糖的摄入会迅速升高血糖水平,引发胰岛素分泌。频繁的胰岛素刺激可能导致脂肪储存增加,而不是燃烧,这对于减肥是不利的。
在减肥过程中,应尽量减少白糖的摄入,选择低能量密度且营养丰富的食物,以支持健康的体重管理。
