吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
羊肉和螃蟹一般不建议一起食用。根据中医的观点,羊肉性温,具有暖胃驱寒的功效;而螃蟹则性寒,具有清热去火的作用。两者的性质相反,同时食用可能会导致消化系统的不适,如腹泻或肠胃不适等问题。
此外,从营养学的角度来看,同时食用高蛋白的食物如羊肉和螃蟹,可能会给消化系统带来较大负担,影响食物的正常消化吸收。
如果确实想要食用这两种食材,建议分开在不同的餐次享用,避免同时摄入,以减轻对身体造成的潜在负担。同时注意个人体质,如有任何不适,应适当调整饮食或咨询专业医生。