胡秀秀副主任医师
南京脑科医院 神经内科
1.未成熟枣中含有较多的鞣酸。这种物质在消化过程中会刺激胃黏膜,导致胃不适、恶心,甚至头晕等症状。成熟的枣中鞣酸含量较低,因此食用成熟枣通常不会出现这些问题。
2.生枣中的糖分和果酸含量较高。对于某些人群,尤其是对果糖不耐受的人,这可能引发胃肠道不适和恶心。高浓度的果酸可能刺激胃黏膜,引起头晕。
3.食用过量也可能是问题所在。即使是健康的食物,摄入过量也可能导致胃部负担加重,出现消化不良、恶心和头晕等症状。
4.个人过敏或不耐受。如果个体对枣或其中某些成分过敏,则即便少量食用也可能引发身体反应,包括头晕和恶心。
了解食用生枣可能引发的不适,可以选择成熟的枣进行食用,并注意适量。同时,需留意是否存在食物过敏或不耐受的情况。
