袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.高血脂:摄入大量肥肉会导致体内脂质积累,尤其是低密度脂蛋白胆固醇增加。这种脂质累积在动脉壁上,容易形成斑块,导致动脉硬化。研究表明,动脉硬化患者中约有60%-70%的人群存在不同程度的头晕症状。头晕主要由血液流通不畅引起,局部供血不足导致大脑缺氧所致。
2.低血糖反应:高脂肪饮食会影响胃肠道对营养物质的吸收,减慢胃排空速度。这样一来,餐后血糖浓度波动较大,可能引发暂时性的低血糖反应。低血糖会导致头晕、乏力、出汗等症状。研究显示,低血糖引发头晕的概率约为30%。
3.胆固醇水平升高:肥肉含有大量饱和脂肪酸,这些脂肪酸会促使体内胆固醇水平升高。高胆固醇会加速动脉粥样硬化的发生,进一步影响心脑血管系统的正常功能。数据显示,胆固醇水平每升高10%,头晕的风险会增加15%。
摄入过多肥肉对身体健康有诸多不利影响,尤其容易导致头晕现象。为了预防头晕,应减少肥肉的摄入量,保持均衡饮食,加强运动,定期检查血脂和胆固醇水平。