徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.维生素B2在人体内参与能量代谢,并有助于保持黏膜的健康。当缺乏维生素B2时,可能出现口腔溃疡、口角炎等症状,这通常被认为是“上火”的表现。成人每日推荐摄入量为1.3毫克(男性)和1.1毫克(女性)。
2.维生素B1和维生素B6也在神经系统功能中扮演重要角色,可能影响情绪和压力调节,从而间接影响“上火”症状。成人每日推荐摄入量分别为1.2-1.5毫克和1.3-1.7毫克。
3.富含维生素B群的食物包括全谷类、绿叶蔬菜、豆类、坚果及动物肝脏等。同时,合理膳食和营养均衡可有效避免维生素缺乏。
如果长期存在“上火”症状,建议调整饮食结构并考虑补充复合维生素B,同时保持良好的生活习惯,如保证充足睡眠和适当锻炼。