吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.清热解毒:莲藕中含有丰富的维生素C和多种矿物质,能够帮助清除体内毒素,具有一定的消炎作用,适合在夏季食用以缓解暑热。
2.滋养补益:莲子富含蛋白质、碳水化合物和各种维生素及矿物质,能够滋养脾胃,补虚损,提高身体抵抗力。莲子中含有的莲子碱成分还有助于安神,改善因心火旺盛引起的失眠症状。
3.增强免疫力:莲藕与莲子结合,能够提供丰富的营养成分,促进新陈代谢,提高整体免疫功能,帮助身体抵御外界病原微生物的侵袭。
通过定期食用莲藕莲子汤,可以帮助调节身体机能,维持健康状态。但应注意适量食用,过量可能导致消化不良等问题。