吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.莲子用于中药和食疗中,富含蛋白质、矿物质(如钾、镁)、以及抗氧化成分。莲子有助于补肾安神,对失眠、心悸等症状有一定的缓解效果。莲子也被认为可以帮助调节血压和增强身体的免疫力。
2.莲藕则是莲花的茎部,含有丰富的膳食纤维、维生素C和B族维生素、以及一些矿物质如铁和钙。莲藕的食用效果包括清热凉血、促进消化和增强身体的抵抗力。由于其高纤维的特性,莲藕对于改善消化系统功能特别有效。
虽然莲子和莲藕都对健康有益,但侧重点不同,莲子更多用于调节内分泌和安神,而莲藕则更多用于改善消化和增强体力。选择时可以根据需要和体质来决定。