王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.羊初乳是一种富含营养物质的乳制品,其成分包括蛋白质、维生素和矿物质。它也含有相对较高的饱和脂肪和胆固醇,这对于已经患有高胆固醇的人来说,可能增加心血管疾病的风险。
2.根据相关研究,高胆固醇饮食会导致低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的升高,从而增加动脉粥样硬化的风险。高胆固醇患者在选择饮食时应尽量减少摄入高胆固醇和高饱和脂肪的食品。
3.饮食管理对于控制胆固醇水平非常重要。建议高胆固醇患者优先选择低脂、低胆固醇的食物,如水果、蔬菜、全谷物,以及瘦肉和鱼类等蛋白质来源,并限制乳制品及其替代品的摄入。
高胆固醇患者在考虑羊初乳等产品时,应首先咨询医疗专业人士,以便根据个人健康状况和需求进行个性化的饮食调整。