魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.面包的热量主要来自于碳水化合物,每100克白面包含约265卡路里的热量。全麦面包含的热量略低,而含糖或黄油的面包则热量较高。
2.肥胖是由长期能量摄入超过消耗所致。即使每天食用面包,如果总热量摄入控制在合理范围内,并搭配足够的运动,体重变化一般不大。
3.世界卫生组织建议成年人碳水化合物摄入比例占每日总能量的45-65%。如果每日总能量需求为2000卡路里,则应从碳水化合物中获得900至1300卡路里。
4.面包虽含有一定营养成分,如纤维、维生素B等,但若过度依赖而忽视其他食物种类,可能导致营养不均衡。
保持健康体重的关键在于合理膳食和适当运动。调整饮食结构,多样化食物选择,同时关注整体热量平衡,有助于预防肥胖。