徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:鱼肚泡富含蛋白质,尤其是胶原蛋白和弹性蛋白,这些营养成分有助于提高机体的免疫功能。蛋白质是构建免疫细胞和抗体的基础,有助于提升整体健康水平。
2.促进伤口愈合:鱼肚泡中所含的胶原蛋白对皮肤和组织的修复非常重要。研究表明,胶原蛋白可以加速伤口愈合过程,减少愈合时间并增加伤口强度。
3.美容养颜:鱼肚泡因其丰富的胶原蛋白而闻名,这种成分是保持皮肤弹性和水润的关键。有助于减少皱纹,改善皮肤质感,使肌肤更加光滑和富有弹性。
鱼肚泡通过提供高质量的蛋白质和其他营养成分,有助于增强免疫力、加快伤口愈合及改善皮肤状况。这一食品在饮食中的适量摄入能够支持健康与美丽。但需注意,个别对海鲜过敏者应谨慎食用。