王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.龋齿:高糖饮食是龋齿的主要因素之一。细菌在口腔中利用糖产生酸性物质,进而腐蚀牙齿表面的珐琅质,导致龋齿的形成。
2.糖尿病风险增加:长期摄入过多的糖类会导致胰岛素抵抗,这是一种身体对胰岛素反应减弱的状态,会增加2型糖尿病的风险。
3.心血管疾病:高糖饮食与心血管疾病的发生密切相关。过量的糖分摄入会导致体内甘油三酯水平上升,增加动脉粥样硬化和高血压的风险。
4.脂肪肝:过量的果糖摄入会引起非酒精性脂肪性肝病,因为果糖主要在肝脏代谢,过多时会转化为脂肪储存在肝脏中。
5.代谢综合征:这是一组与代谢紊乱有关的症状,包括高血糖、高血压、异常胆固醇或甘油三酯水平,以及腰围过大。高糖饮食是其中一个重要诱因。
6.营养不足:如果饮食中过于偏重糖分,其他重要营养素如蛋白质、纤维素、维生素和矿物质的摄入可能不足,导致营养失衡。
减少高糖食品的摄入有助于降低这些健康风险,保持适度的饮食习惯非常重要。
