武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.荔浦芋头中含有的草酸钙晶体是一种微小的针状晶体,这些晶体容易刺入皮肤,导致机械性的皮肤刺激,从而引起瘙痒。
2.芋头中的蛋白酶能够分解皮肤表面的蛋白质,进一步加重皮肤不适,导致瘙痒感增加。
3.部分人群对这些化学成分比较敏感,更容易出现瘙痒反应。
使用手套等防护措施可以有效减少直接接触荔浦芋头的机会,从而避免手部瘙痒。接触后及时用清水彻底洗手也有助于缓解不适。