魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.豆瓣酱通常含有较高的钠含量。每100克豆瓣酱中,钠含量可能达到4000到5000毫克。摄入过多的钠会导致水分潴留,不利于体重管理。
2.甜面酱一般含有较多的糖分,每100克甜面酱中糖含量可能超过20克。过多的糖摄入会增加热量,延缓减肥进程。
3.两种酱料都属于加工食品,往往含有添加剂及防腐剂,长期摄入可能对健康不利。
在控制体重期间,应优先选择新鲜食材,减少使用高盐、高糖调味品。合理搭配饮食与适度运动才是科学的减肥方式。