减肥期间可否食用豆瓣酱和甜面酱

2025-03-16
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:减肥期间应尽量避免食用含糖和高钠的调味品,如豆瓣酱和甜面酱。两者虽然能够提升菜肴的风味,但可能会影响减肥效果。

1.豆瓣酱通常含有较高的钠含量。每100克豆瓣酱中,钠含量可能达到4000到5000毫克。摄入过多的钠会导致水分潴留,不利于体重管理。

2.甜面酱一般含有较多的糖分,每100克甜面酱中糖含量可能超过20克。过多的糖摄入会增加热量,延缓减肥进程。

3.两种酱料都属于加工食品,往往含有添加剂及防腐剂,长期摄入可能对健康不利。

在控制体重期间,应优先选择新鲜食材,减少使用高盐、高糖调味品。合理搭配饮食与适度运动才是科学的减肥方式。

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