沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.胰岛素敏感性:夜间进食尤其是高热量食物,会降低身体对胰岛素的敏感性,导致血糖调节功能减弱。长期如此,可能增加2型糖尿病的风险。
2.体重增加:摄入超过每日所需能量的食物,尤其是在晚上,容易导致多余能量储存为脂肪,从而增加体重。研究显示,夜间进食与肥胖风险有一定关联。
3.睡眠质量:高热量食物,如含糖饮料和油炸食品,可能引起消化不适,进而影响睡眠质量。较差的睡眠质量又会进一步干扰荷尔蒙平衡,影响食欲控制。
4.脂肪代谢:晚间摄入高脂肪食物可能导致脂肪氧化率下降,影响身体分解脂肪的效率,长期来看可能增加心血管疾病的风险。
避免在睡前摄入高热量食物有助于维持健康的代谢水平,预防相关疾病。养成合理的饮食习惯和规律的作息时间有利于整体健康。
