张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.纤维含量:选择低纤维的饼干,因为高纤维食物可能会增加胃部负担,加重不适。
2.脂肪含量:低脂肪饼干是更好的选择。高脂肪食物能刺激胃酸分泌,对受损的胃黏膜产生刺激。
3.糖分与添加剂:避免过多糖分及人工添加剂,以减少对胃的刺激。简单成分的饼干通常是不错的选择。
4.质地:选择质地较软、容易咀嚼和吞咽的饼干,可以降低对胃的机械性刺激。
5.品牌或种类推荐:苏打饼干是一种常被推荐的选择,因为其通常低脂、低糖,并且口感温和。
在选择食品时,应关注食物标签上的成分表,避免那些含有大量防腐剂、色素等化学添加剂的产品。同时,患有胃溃疡和胃糜烂的人应尽量少量多餐,以减轻胃部负担。