徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蛋类是一种优质蛋白质来源,每100克鸡蛋约含有6-7克蛋白质,提供良好的氨基酸组合,有助于维持肌肉健康并促进代谢。这对于改善虚胖情况尤其有效。
2.蛋类还富含维生素B12、硒和胆碱,这些营养素有助于增强能量代谢并支持神经系统功能,帮助身体更有效地利用营养物质。
3.虽然肉类也是蛋白质的重要来源,但红肉则可能含较高的脂肪和热量,不利于控制水分滞留。某些加工肉制品含有较高的盐分,可能加剧水分滞留问题。
合理摄入蛋类,同时注意其他饮食因素,如减少盐分摄入,增加纤维摄入,以及保持规律运动,可以帮助改善虚胖状态。