花生酱有什么作用

病情分析：花生酱是一种由磨碎的花生制成的酱料，通常用于食物调味和烹饪。作为面包片或者饼干的涂层、作为调味汁用于炒菜、在烘焙中用作馅料、色拉、卷饼等、作为高蛋白质的零食是一些花生酱的常见用途：

1.作为面包片或者饼干的涂层，增加口感和美味度。

2.作为调味汁用于炒菜、色拉、卷饼等，增强风味。

3.在烘焙中用作馅料，例如花生酱曲奇、饼干和蛋糕。

4.作为高蛋白质的零食，可以帮助控制体重。

5.花生酱还含有维生素E、镁和其他营养物质，对健康有益。

总之，花生酱是一种非常多功能的食材，在很多菜肴和食品中都可以使用。