淮山药含糖量高吗

2024-06-20
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:淮山药含糖量较低。淮山药,又称山药或淮山,是一种常见的根茎类食材,在许多亚洲菜肴中被使用。它的主要成分是淀粉,并且含有一定量的蛋白质、纤维和微量元素。相比其他一些蔬菜或水果,淮山药所含的糖分较少,因此在饮食控制糖分摄入的人群中也是一种适宜的选择。如果需要更精确的数据,请参考专业食物营养数据库或咨询营养师。
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