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儿童缺乏维生素b症状是什么

发布于:2022-03-28

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张亚妹 副主任医师 北京积水潭医院 儿科

张亚妹副主任医师

北京积水潭医院 儿科

儿童缺乏维生素B并非单一疾病,而是一组因不同B族维生素摄入不足引发的症状群,常见表现包括口角炎、舌炎、食欲下降、生长迟缓及神经系统异常。确诊需结合膳食史与实验室检查,不可仅凭单一表现判断。

1、口角与唇舌表现:维生素B2缺乏时,儿童可见口角湿白、糜烂、裂隙,张口时疼痛或出血;舌面呈紫红色、舌乳头肥大,后期萎缩致舌面光滑。维生素B3缺乏可致舌体红肿、口腔黏膜溃疡反复出现。

2、皮肤与黏膜改变:维生素B2、B6缺乏可引起鼻唇沟、眉间、耳后等皮脂溢出部位出现脂溢性皮炎,表现为淡红斑及油腻性鳞屑。维生素B7缺乏可致眼周、口周出现红色皮疹。

3、神经系统异常:维生素B1缺乏早期表现为烦躁、夜眠差、注意力不集中,婴儿期可致声音嘶哑甚至失音。维生素B6缺乏可诱发惊厥,多见于婴儿。维生素B12缺乏可致周围神经病变,表现为四肢麻木、感觉异常。

4、血液系统影响:维生素B9缺乏引起巨幼细胞性贫血,儿童表现为面色苍白、乏力、活动后气促。维生素B12缺乏同样导致巨幼细胞性贫血,且可伴随神经精神症状,如表情呆滞、反应迟钝。

5、消化与生长表现:B族维生素缺乏普遍影响食欲,儿童可出现厌食、恶心、腹胀、便秘。长期缺乏致体重增长缓慢、身高落后于同龄人。维生素B1缺乏严重时可致水肿及心脏扩大。

6、诊断依据:中国居民营养与健康状况监测(2015—2017年)显示,我国3—17岁儿童青少年维生素B1、B2摄入不足风险较高。临床诊断需参考《中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版)》中对应年龄段的推荐摄入量,结合血清维生素水平检测。

7、膳食来源:维生素B1主要来自全谷物、豆类、瘦猪肉;维生素B2来自奶类、蛋类、动物肝脏;维生素B6来自鱼类、禽肉、香蕉;维生素B12来自动物性食品,植物性食物几乎不含;维生素B9来自深绿色蔬菜、豆类、动物肝脏。

儿童B族维生素缺乏的表现多样且缺乏特异性,单一症状不能作为诊断依据。日常应保证全谷物、动物性食品及深色蔬菜的摄入,出现疑似表现时由儿科医生评估,不可自行长期大剂量补充。

常见问题

儿童缺乏维生素B会只出现一种症状吗?

否。B族维生素缺乏常为多种同时存在,因膳食来源重叠,可同时出现口腔、皮肤、神经及血液等多系统表现,需综合评估。

儿童口角反复烂是缺乏维生素B吗?

不一定。口角炎可由维生素B2缺乏引起,也可由真菌感染、舔唇习惯或牙齿咬合问题导致,需医生鉴别,不能直接归因于维生素B缺乏。

儿童缺乏维生素B12会有什么特殊表现?

除贫血外,维生素B12缺乏可致神经精神症状,如表情呆滞、反应迟钝、四肢麻木,婴儿期还可出现发育倒退,需尽早识别。

靠饮食能纠正儿童维生素B缺乏吗?

轻度缺乏可通过增加全谷物、奶蛋、动物肝脏及深色蔬菜纠正;中重度缺乏或存在吸收障碍者,需在医生指导下进一步评估处理。

参考资料

[1] 中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2023版). 北京:人民卫生出版社,2023.

[2] 国家卫生健康委员会. 中国居民营养与健康状况监测报告(2015—2017年). 北京:人民卫生出版社,2021.

[3] 王卫平,孙锟,常立文. 儿科学(第9版). 北京:人民卫生出版社,2018.

[4] 葛可佑. 中国营养科学全书(第2版). 北京:人民卫生出版社,2019.

本文由张亚妹医生参与编审,最后更新于:2026-09-27 内容仅供健康科普,不能替代医生诊疗意见,详情需遵医嘱

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陈璟 · 宁夏医科大学总医院 · 普通内科 · 副主任医师
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尹德海
尹德海 · 北京协和医院 · 中医科 · 主任医师
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