空心菜对身体的益处有哪些

病情描述: 空心菜对身体的益处有哪些

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:空心菜是一种营养丰富的绿色蔬菜,具有以下几个方面的益处:

1.增强免疫力:空心菜富含维生素C和β-胡萝卜素等抗氧化物质,可以增强免疫系统功能,预防感冒和其他疾病。

2.促进消化:空心菜中含有丰富的膳食纤维和植物酶等成分,有助于调节肠道菌群,促进消化,缓解便秘。

3.补铁补钙:空心菜中含有丰富的铁和钙等矿物质,有助于预防贫血和骨质疏松。

4.降低血压:空心菜富含钾元素,有助于降低血压,预防心血管疾病。

5.美容养颜:空心菜中含有多种维生素和抗氧化物质,可以滋润皮肤和头发,保持健康的外貌。

总之,经常食用空心菜有益于身体健康。

2023-08-30