什么是吃麻辣烫

病情描述: 什么是吃麻辣烫

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃麻辣烫是一种中国的传统小吃,通常由各种蔬菜、肉类和火锅料组成。食材被切成小块并放入热水中(通常是一种味道很浓郁的汤底),然后加入特制的麻辣调味料。这种调料通常包括花椒、辣椒粉、孜然等香料,具有非常辛辣和麻辣的口感。吃麻辣烫时,人们将选好的食材放入热汤中,煮熟后便可以食用。这是一种非常受欢迎的快餐美食。2023-07-06