百合的营养成分有哪些

病情分析：百合是一种营养丰富的食品，它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素、矿物质营养成分：

1.碳水化合物：百合中含有大量的碳水化合物，其中淀粉质是其主要组成成分。

2.蛋白质：百合中含有适量的蛋白质，尤其是在花托和根茎部分。

3.脂肪：百合中几乎不含脂肪。

4.纤维素：百合中含有较多的纤维素，对于促进肠道健康有帮助。

5.维生素：百合中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C等。

6.矿物质：百合中含有多种矿物质，如钙、磷、铁、镁等，对于身体健康有很好的作用。

总之，百合是一种非常营养丰富的食品，可以作为日常饮食中的重要组成部分。