武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.益气补虚:山药和百合都具有益气补虚的功效,能够增强人体免疫力,预防疾病。
2.养胃安神:山药和百合都具有养胃的作用,有助于改善胃部不适症状,可以安定情绪,缓解焦虑、失眠等问题。
3.降低血糖:山药和百合含有丰富的膳食纤维和淀粉质,能够起到降低血糖的作用,对于糖尿病患者来说,是一道比较适宜的食品。
4.美容养颜:山药和百合中含有多种维生素和微量元素,能够促进新陈代谢,保持皮肤健康,同时还有一定的抗衰老效果。
总之,山药百合粥是一款营养丰富,健康养生的粥品,经常食用对身体健康非常有好处。