王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.紫米含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。每100克紫米含有大约8-10克蛋白质,有助于提高身体免疫力。
2.紫米富含膳食纤维,每100克紫米约含2-3克膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化吸收。
3.紫米中的花青素具有抗氧化作用,有助于减少炎症反应,同时帮助缓解感冒症状。
4.紫米粥容易消化且温热,适合在感冒时食用,可以提供足够的能量,减轻肠胃负担。
感冒患者若出现发热、咽喉疼痛等较严重症状,应优先选择清淡、易消化的饮食,并确保充分休息和补充水分。