什么时间喝牛奶最好

2021-04-29
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:喝牛奶最佳时间最佳是在两餐之间避开和水果蔬菜同服牛奶当中蛋白质含量比较稳定,大概在30%传统上的牛奶蛋白质有个蛋白和乳清蛋白两类各蛋白,在牛奶中蛋白只占80%,乳清蛋白大概占20%各,蛋白含有大量的磷酸基,能使钙发生作用,有利于钙的吸收利用,水果和蔬菜当中有一些植物和草酸,还有一些膳食纤维都不利于钙的吸收,所以选择喝牛奶的时间在两餐之间。
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