武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中含有激素:牛奶特别是脱脂牛奶,含有一定量的激素,如雌激素和催乳素等。这些激素可能会影响人体内的激素水平,从而刺激皮脂腺产生更多油脂,引发痤疮。
2.胰岛素样生长因子-1(IGF-1):牛奶中的IGF-1是一种可以促进生长的蛋白质,它能够增加体内胰岛素水平,进而刺激皮脂腺分泌过多油脂,导致毛孔堵塞,引发痘痘。
3.个体差异:每个人对饮食的反应不同。有些人对牛奶中的乳糖或蛋白质较为敏感,即使少量摄入也可能引起皮肤问题,而另一些人则不受影响。
4.饮食结构:如果在整体饮食中,牛奶占据了较大的比例,则其引发痤疮的可能性更高。相反,若只是偶尔少量摄入,风险可能较低。
即便少量牛奶也可能诱发痤疮,尤其是对于敏感个体。监测自身对牛奶的反应,调整饮食结构,并在必要时咨询专业医生以获取更适合的建议。