武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水蜜桃含有天然果糖。每100克水蜜桃中约含有8.4克糖分。这些糖包含简单的果糖、葡萄糖等,与加工糖相比对身体的负担较小,但依然会影响血糖水平。
2.水蜜桃富含纤维,有助于延缓糖分吸收。每100克水蜜桃中含有约1.5克膳食纤维,纤维素在肠道中可以减缓糖分的吸收速度,从而使血糖波动更加平稳。
3.水蜜桃还含有多种维生素和矿物质。如维生素C和钾,这些成分能够为身体提供营养支持,对整体健康有益。
在戒糖期间仍需关注总体糖分摄入,水蜜桃虽含天然糖分,但相较于添加糖,选择天然水果更为健康。适量食用不会显著干扰戒糖目标,建议根据整体饮食计划合理安排。
