节食会导致每日代谢量减少多少

2025-08-20
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王尧主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:节食可能会导致每日代谢量减少,大约在10%到15%左右。人体在摄入卡路里减少时,会进入一种节能模式以保存能量。

1.基础代谢率是指身体在休息状态下所需的最低能量消耗,约占总能量消耗的60%到70%。当摄入的热量减少时,身体可能会减缓代谢速率来适应这种变化。从而导致基础代谢率下降。

2.热效应食物,即身体在消化、吸收和处理食物过程中消耗的能量,占每日总能量消耗的约10%。如果摄入的食物种类和数量减少,TEF也会相应减少。

3.身体活动能量消耗是日常运动和活动所需的能量。虽然节食通常不会直接影响这一部分,但由于整体能量摄入减少,有些人可能会降低活动水平,这也间接减少了总能量消耗。

节食对代谢的影响不仅仅是减少卡路里的问题,还涉及身体如何适应和调整能量使用的复杂过程。

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