王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:雪糕每100克大约含200至300卡路里的热量,具体数值取决于品牌和配方。而泡面每100克通常含400至500卡路里的热量,但一份泡面的重量往往小于100克,因此实际摄入的卡路里可能低于雪糕。
2.糖分:雪糕的糖分含量通常高达20%至30%,这使其成为高糖食品。而泡面的糖分含量相对较低,一般不超过5%。
3.脂肪含量:雪糕的脂肪含量通常占总重量的10%至20%,其中包含饱和脂肪,这些脂肪易于在体内转化为脂肪储备。而泡面的脂肪含量一般在10%左右,虽然也有饱和脂肪,但相对比例较低。
4.摄入量:雪糕通常作为零食,在日常生活中可能频繁食用,从而增加额外的热量来源。而泡面主要作为正餐替代品,摄入频率相对较低。
雪糕由于其高糖、脂肪含量以及较高的热量,更容易导致肥胖。在饮食选择中,应考虑适量减少雪糕的摄入以控制体重。