杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进心血管健康：茶叶中含有丰富的抗氧化剂，如儿茶素和黄酮类化合物，这些物质可以降低坏胆固醇水平，改善血管功能，减少心脏病风险。研究表明，每天喝一到两杯茶可能降低约8%的冠心病风险。
2.增强免疫功能：茶叶中的多酚具有抗菌和抗病毒特性，有助于提高机体抵御感染的能力。同时，绿茶中特有的儿茶素被认为可以增强人体免疫系统的功能。
3.帮助减肥：一些研究发现，茶叶中的咖啡因和儿茶素组合能够提高新陈代谢率，促进脂肪氧化，从而有助于体重管理。饮茶者可能平均每天消耗多达80卡路里的额外热量。
4.提高认知功能：茶叶中的咖啡因与氨基酸茶氨酸一起作用，可以提高大脑的注意力、警觉性和反应速度，有助于改善短期记忆和整体认知表现。
5.降低某些癌症风险：茶叶中的抗氧化剂可能起到预防某些类型癌症的作用，如乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。虽然具体机制尚未完全明确，但这些化合物可能通过抑制癌细胞的生长或诱导癌细胞凋亡来发挥作用。
定期适量饮茶对身体有诸多潜在好处，但也要注意避免过量，以免咖啡因摄入过多导致失眠或其他不适。饮用茶叶的温度不宜过高，以免损伤食道和胃黏膜。