杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.过敏反应:部分人对香菜过敏,引发症状如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。严重时可能导致过敏性休克。
2.光敏性皮炎:香菜含有光敏性化合物,食用后暴露于阳光下,可能引起皮肤红肿、疼痛或水泡等症状。
3.胃肠道不适:摄入过多香菜可导致胃痛、腹泻等消化系统问题,特别是胃肠功能弱的人应谨慎食用。
4.低血压:香菜具有降血压作用,高血压患者服用降压药时需控制香菜摄入量,以免血压过低导致头晕、乏力等问题。
5.孕妇慎用:尽管香菜营养丰富,但孕妇大量食用可能引发子宫收缩,增加流产风险,应适量食用。
香菜虽然具备多种营养成分,但需根据个人体质和特殊情况合理食用,避免不良反应。