大白菜有什么功效

病情描述: 大白菜有什么功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:大白菜是一种非常营养丰富的蔬菜,以下是它的主要功效:

1.降低血压:大白菜中含有丰富的钾元素,可以帮助人体排除多余的钠离子,降低血压。

2.预防癌症:大白菜中含有抗氧化物质,可以有效地清除自由基,预防癌症。

3.增进免疫力:大白菜中含有维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等营养素,可以增强人体的免疫力,提高抵抗力。

4.帮助消化:大白菜中富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化。

5.补充营养:大白菜中含有丰富的维生素和微量元素,如钙、铁、锌、硒等,可以为人体提供必需的营养素。

总之,大白菜是一种非常健康的蔬菜,经常食用可以对人体产生很多好处。

2023-07-05