武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.对睡眠的影响：咖啡因是一种刺激性物质，能够提高警觉性和注意力，但也可能影响睡眠质量。
2.导致焦虑和紧张：高剂量的咖啡因摄入可能会导致心跳加快、呼吸急促等症状，从而引发焦虑和紧张情绪。
3.增加心血管疾病风险：咖啡因会使血压升高，长期高血压会增加心血管疾病的风险。
4.消耗营养素：咖啡因摄入过多可能会抑制身体对某些营养素的吸收，如铁、钙、镁等。
5.导致依赖性：长期大量喝咖啡会导致身体对咖啡因产生依赖，停止饮用时可能会引发戒断症状，如头痛、疲劳、烦躁等。