血糖高吃哪些食物比较好

病情描述: 血糖高吃哪些食物比较好

医生回答(1)

魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:如果血糖高,以下是一些可以帮助控制血糖的食物:

1、高纤维蔬菜:这包括菠菜、生菜、芹菜、豆角等等。这些食物含有丰富的纤维和水分,可以减缓食物消化和吸收的速度,从而延缓血糖上升。

2、水果:尽管水果含有天然糖分,但某些水果如苹果、草莓、覆盆子和蓝莓含有较少的糖分,并且富含维生素和抗氧化剂,具有控制血糖的作用。

3、坚果:杏仁、核桃和山核桃等坚果含有健康的单不饱和脂肪酸和蛋白质,可以控制血糖并提供长效能量。

4、全谷物类食物:全麦面包、燕麦、糙米等全谷物类食物含有大量的纤维和慢性碳水化合物,可以帮助控制血糖。

5、高蛋白质食物:牛奶、鸡蛋、豆类和鱼类等富含蛋白质的食物可以帮助控制血糖并提供长效能量。

如果有血糖高或糖尿病,应该在医生或营养师的指导下规划饮食。也请避免过多摄入含糖高的食物和饮料。

2023-10-09