沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.低糖、高纤维的食物:例如蔬菜、水果、全谷类等。可以选择一些低糖指数食品,因为这些食品会使血糖升高的速度较缓慢。
2.控制碳水化合物的摄入量:糖尿病患者需要控制每餐的碳水化合物摄入量,以控制血糖水平,一般建议每天不超过130克。
3.控制脂肪摄入量:糖尿病患者应该限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,尽量选择植物油、鱼类等不饱和脂肪。
4.多吃高蛋白质食物:例如豆类、鸡蛋、瘦肉等。蛋白质有助于维持肌肉组织和骨骼健康。
5.控制饮食总热量:糖尿病患者也需要注意总热量的控制,尤其是那些已经超重或肥胖的患者,因为这也会影响血糖水平。
早期糖尿病患者需要控制饮食,少吃高糖、高脂肪的食物,多吃低糖、高纤维的食物,同时控制碳水化合物和总热量的摄入量。在饮食方面需要根据个体情况进行调整,可以咨询医生或营养师的建议。
